Tilamyymälä - Karitsanlihaa, lampaantaljoja, käsitöitä
Ravintolan yhteydessä toimii tilamyymälä, josta saat pakastettua Suomalaista karitsanlihaa ympäri vuoden. Myynnissä myös taljoja ja muita lammastuotteita.
Lisäksi myynnissä on Visuvesiläisen Pirkko Ilmosen tekemiä käsitöitä.
Myymälä on avoinna torstaisin klo 9.00-17.00 sekä sopimuksen mukaan. Periaatteessa aina kun joku vaan on kotosalla, voit tulla ostoksille, mutta kannattaa pirauttaa ensin, että joku on paikalla.
Lampaantaljoja
Myynnissä lampaantaljoja, erivärisiä ja kokoisia. Hinta määräytyy koon ja värin harvinaisuuden mukaan, 70,00 € - 120,00 €. Voidaan toimittaa myös postitse. Tiedustella voi puhelimitse tai sähköpostilla. Huom! uusia taljoja saapunut jälleen!
Karitsanlihaa
Myymälässämme karitsanlihaa myynnissä pakasteena ympäri vuoden. Voit ostaa itsellesi sopivan määrän milloin vain.
Karitsanlihan hinnasto 2018:
- Viulu 22,00 € / kg
- Putkiluupaisti 24,00 € / kg
- Lampaan paisti 29,00 € / kg
- Parikyljykset 24,00 € / kg
- Lapakiekot 18,00 € / kg
- Potkat 18,00 € / kg
- Niskakiekot 18,00 € / kg
- Kylkirimsu 10,00 € / kg
- Jauheliha 20,00 € / kg
- Sisäfile 45,00 €/kg (ei aina saatavilla, voidaan ottaa varauksia)
- Ulkofile 39,00 € / kg (ei aina saatavilla, voidaan ottaa varauksia)
- Sisäelimet ( sydän, munuaiset, maksa) 10,00 € / kg
- Bratwurst-makkara 4 kpl/pkt 5,50 €/pkt
Myymme etukäteisvarauksella tuoretta karitsanlihaa muutamia kertoja vuodessa. Seuraava tuore-erä teurastutetaan viikolla 48/2018. Tästä erästä vielä jokusia puolikkaita/kokonaisia saatavilla.
Tuore-erän karitsat myydään joko puolikkaana karitsana tai kokonaisena. Lihat on hienopaloiteltu ja vakuumipakattu. Hinta kokonaiselle 16 €/kg ja puolikkaalle 17 €/kg.
Puolikas karitsa (n. 7-9 kg) sisältää:
- Lavan paloiteltuna kolmeen osaan, noin 1 kg
- Niskakiekot, n. 0,6 kg
- 1-2 pakettia parikyljyksiä, n. 0,5 kg/paketti
- Kylkirimsut, n. 1 kg
- Viulu, n. 2 kg
- Vaihtelevasti enemmän tai vähemmän jauhelihaa 1-3 pakettia, 0,5 kg/pkt
